Uusimmat reseptit
Punotut hiivapullat
Pehmeät punotut hiivapullat.
Kaneli-appelsiini-sitruunakakku
Sitruskakku kanelin lämmöllä.
Artisokat oliiviöljyssä
Artisokkaa haudutettuna oliiviöljyssä.
Tahinileivonnainen, mansikkakääretorttu & hillo
Kolmikko: tahinileivonnainen, mansikkakääretorttu ja kotihillo.
Talven aamiaistahna
Suolainen aamiaistahna talven varalle.
Hasselpähkinäkeksit & Hibeş
Hasselpähkinäkeksejä tahinidipin kera.
Omenaviikko (kuivatut omenat, kompotti & piirakka)
Omenaviikko: kuivattuja omenoita, kompottia ja omenapiirakka.
Unikonsiemenleivonnainen
Pehmeät leivonnaiset unikonsiementäytteellä.
Inkiväärikakku
Lämpimästi maustettu inkiväärikakku.
Kurpitsajälkiruoka
Kurpitsaa haudutettuna makeaksi jälkiruoaksi saksanpähkinöillä.
Halva-pikkuleivät
Mureat pikkuleivät halvan maulla.
Kasvispasta
Värikäs pasta täynnä kasviksia.
Sembüsek (lihapiiras)
Alueellisia lihatäytteisiä piiraita.
Pehmeät sämpylät
Pehmeät, ilmavat pienet sämpylät.
Saksalainen kakku
Kerroksellinen saksalaistyylinen kermakakku.
Variksenjalka-piiras
Rapea kerrospiiras variksenjalan muodossa.
Tomara-paistos
Perinteinen ylängön paistos.
Karamellinen kostea kakku
Kostea kakku karamellikastikkeessa.
Aşure (Nooan vanukas)
Nooan vanukas — jyviä, hedelmiä ja pähkinöitä.
Mastiksinen pääsiäisleipä
Tuoksuva pääsiäisleipä mastiksilla.
Vihreät pavut sienellä ja maissilla
Vihreitä papuja oliiviöljyssä sienten ja maissin kera.
Şaşkın-leivonnainen
Hassusti nimetty, ihanan pehmeä leivonnainen.
Dr. Oetker -pikkuleivät
Klassiset suussasulavat pikkuleivät.
Lokma (Siirappimunkit)
Kullanruskeat munkit siirapissa.
Kirsikkapirtelö
Kirsikkapirtelö kesän jäähyväisiksi.
Pastiç (Voisarvet)
Voiset sarvet, pehmeät ja tuoksuvat.
Kaygana (Mustanmeren munakas)
Mustanmeren klassikko persiljalla ja suolatulla anjoviksella.
Selimiye Loca Hotel
Rantaloma Egeanmerellä — matkamuistiinpanoja ja kuvia.
Pienet porkkanakakut
Pehmeät pienet porkkanakakut, jotka sulavat suussa.
Tahinikakku
Öljytön kakku, joka paistuu tahinin luonnollisella rasvalla.
Jäätelötuutti-pikkuleivät
Tuutin muotoiset juhlapikkuleivät lasten iloksi.
Rapea valkosipulileipä
Helppo tapa muuttaa kuiva leipä rapeaksi valkosipuliherkuksi.
Sieni-paprikapizza
Kotitekoinen pohja, päällä sieniä, paprikaa, maissia ja juustoa.